DESCRIZIONE DEL CORSO
In questo corso imparerai le regole base della decorazione del cappuccino.
Approfondiremo la tecnica corretta di montatura del latte e vedremo nel dettaglio le tecniche di versaggio per ottenere le seguenti figure base della Latte Art:
– il cuore
– il tulip
– la rosetta
– il reverse
Vedremo anche qual è la postura corretta da tenere durante il versaggio, come impugnare la lattiera e la tazzina e come gestire al meglio il latte una volta terminata la fase di montatura.
Per qualsiasi dubbio o domanda, durante il corso potrai scrivere alla docente e ricevere feedback su eventuali errori che commetti.
Iscriviti al corso base di Latte Art e impara a disegnare fantastiche figure sui tuoi cappuccini.
CONTENUTI DEL CORSO
Il corso è composto da 6 videolezioni.
Indice dettagliato del corso:
• Introduzione
• Montatura del latte
• Versata in tazza del cuore
• Versata in tazza del tulip
• Versata in tazza della rosetta
• Versata in tazza del reverse
OBIETTIVI DEL CORSO
✔ Imparare la tecnica corretta di montatura del latte
✔ Padroneggiare le tecniche di versaggio per la realizzazione delle seguenti figure: cuore, tulip, rosetta e reverse
DESTINATARI DEL CORSO
Il corso è destinato a tutti coloro che vogliono imparare a realizzare le figure base della Latte Art sia a scopo personale che lavorativo.
RECENSIONI DEGLI STUDENTI
